Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Большинство людей в мире дышат грязным воздухом. Нормам ВОЗ соответствуют только семь стран
  2. Мобильные операторы анонсировали изменения. Есть предупреждение для клиентов — важно сделать одно действие, чтобы не остаться без связи
  3. На рынке недвижимости, по всей видимости, грядет новая реальность. С чем это связано и каков прогноз у экспертов
  4. Троллейбусная сеть Минска — крупнейшая в мире. Почему от этого транспорта отказываются во многих странах, несмотря на экологичность?
  5. Этот аналитик пять лет назад предсказал, что Турчина назначат премьером. Спросили, станет ли он преемником Лукашенко
  6. Политика Трампа может напоминать хаос, но это не так: его тактику еще десять лет назад изучил американский журналист. Вот что он писал
  7. Если в Польше женщина рожает без мужа, это удивляет. Гинеколог уехала из Беларуси после протестов, а теперь к ней стоят очереди в Польше
  8. Решили проверить информацию от BYPOL и попытались устроиться в госорганизации с подписью за Бабарико. Рассказываем, что из этого вышло
  9. Водители автобусов утверждают, что на границе с Литвой «трясут жестко». Увеличилось ли время прохождения?
  10. Лукашенко на встрече с Путиным завысил явку на прошедших выборах и количество голосов в свою поддержку
  11. Военные аналитики: Украина начала вывод своих войск из Курской области
  12. Путин согласен с предложением прекратить боевые действия в Украине, «но есть нюансы»
  13. Зеленский высказался по ситуации в Курской области
  14. Представитель Кремля: Москва против временного перемирия
  15. Кредиты на автомобили Geely снова подорожали. Под какие проценты сейчас выдают эти займы и сколько придется переплатить банку за 10 лет?
  16. ISW: Путин может устроить торги и потребовать взамен на 30-дневное прекращение огня различные уступки
  17. В Беларуси дорожает автомобильное топливо. На этот раз не на копейку


/

Жительница Гомеля пожаловалась, что заказала роллы с угрем, а на продукте оказалась плесень. В заведение пришла с проверкой санстанция, там обнаружили нарушения, однако морепродуктов с плесенью не нашли. Позднее в самом ресторане объяснили, что покупательница приняла за плесень «серенький жир». Подробности истории рассказали «Гомельская правда» и «Беларусь 4 Гомель».

Изображение носит иллюстративный характер. Фото: pixabay.com
Изображение носит иллюстративный характер. Фото: pixabay.com

Гомельчанка и ее муж заказали через доставку роллы с угрем в суши-ресторане «Капибара». Когда же принялись есть, обнаружили на продукте налет и решили, что это плесень. По словам пары, на вкус блюдо отдавало «именно плесенью, какой-то сыростью, тухлостью».

История получила огласку благодаря гомельской блогерше Татьяне Борейше, коллеге пострадавшей девушки.

— В нашем общем чате она присылает фотографии и рассказывает: «Ребята, купила суши, представляете — они с плесенью». Я спросила, что она будет делать. Она сказала, что написала им (в ресторан. — Прим. ред.), но никакого ответа не получила, — рассказала Татьяна.

Тогда блогерша взяла дело в свои руки — выложила о странном блюде пост в TikTok и позвонила в сам ресторан. Там извинились, подтвердили, что роллы испорчены, и вернули покупательнице деньги. Однако история на этом не закончилась.

Ролик об угре со странным налетом. Скриншот видео "Беларусь 4 Гомель"
Ролик об угре со странным налетом. Скриншот видео «Беларусь 4 Гомель»

В гомельскую «Капибару» пришли специалисты Гомельского городского центра гигиены и эпидемиологии с проверкой и обнаружили ряд нарушений. В частности, там не соблюдались условия хранения продукции и товарное соседство, также продавалась продукция без маркировки.

Как рассказала заведующая отделением гигиены питания Гомельского городского центра гигиены и эпидемиологии Татьяна Дашкевич, «визуально продукции с плесенью установлено не было». Тем не менее специалисты отобрали пробы для лабораторных исследований, а до получения результатов и устранения нарушений деятельность заведения приостановлена.

— Случай был 14 февраля. Мы проверили всю продукцию за тот день. Отправили возмущенной покупательнице фото шляпок угря, которые ее смутили. Объяснили, что это не плесень, вернули деньги и извинились, — отметила директорка кафе японской кухни Кристина Турчина.

По ее словам, всю продукцию в заведении утилизировали и сейчас устраняют выявленные санстанцией нарушения.

Также в ресторане объяснили: то, что гомельчанка приняла за плесень, — в действительности жир.

— Это просто был серенький такой жир, пятнышки. На фото это можно рассмотреть, если понимать, что это. По вкусу я могу сказать, что угорь — это в принципе такая рыба, которая «ни рыба ни мясо», скажем так. Да, вкус у него действительно странный, — прокомментировала директорка.