Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Почему заявления Тихановского многих возмущают? Мнение
  2. Возможно, вы не знали, но из-за оплаты товаров через кассы самообслуживания можно заработать «административку». Есть наглядный пример
  3. «Будешь сидеть, и будут тебе кол в задницу вгонять — тогда-то ты и попомнишь». Кто привел Лукашенко к власти и как сложилась их жизнь
  4. Юг зальет, на севере намечается нечто еще более интересное. На Беларусь движется мощный циклон — объявлен оранжевый уровень опасности
  5. К осени Россия сможет регулярно использовать более 1000 дронов в одном ударном пакете — ISW
  6. Заканчивается срок давности по «народной» статье за участие в протестах 2020-го. Спросили у юристки, можно ли больше не бояться силовиков
  7. Силовики задержали сотрудницу Минздрава
  8. Сколько денег прошло через клуб, который продвигает Карпенков
  9. В отношении лидера группы «Палац» Олега Хоменко завели уголовное дело
  10. Беларусов попросили назвать достижения и провалы нашей страны за последние пять и 30 лет. Итоги исследования поразили даже социологов
  11. Общался с Лукашенко и был «главным госпоэтом», но выбрал оппозицию и эмиграцию. Сегодня ему 79 — рассказываем, что изменило его жизнь
  12. Воскресенский рассказал, как комиссия голосовала по вопросу освобождения Тихановского
  13. «Какой-то ребенок, трус, рассылал через телеграм-канал — давайте по воскресеньям выходить». Тихановский — о протестах 2020 года
  14. На интервью с Тихановской пришли липовые российские журналисты. Обман раскрыли в самый последний момент
  15. «Самые грузные сотрудники расположились на канализационных люках». Как охраняли райцентр во время приезда Лукашенко
  16. «Стараются задержать всех, кто засветился». Силовики получили приказ активнее задерживать участников протестов 2020-го — BELPOL


/

Отдельные продукты питания, которые люди сознательно или случайно ежедневно употребляют, могут быть смертельно опасными. Представители трех природных царств — растений, животных и грибов — борются за звание самой смертельной еды, пишет Live Science.

Маниок съедобный (Manihot esculenta). Фото: Pixabay.com
Маниок съедобный (Manihot esculenta). Фото: Pixabay.com

Маниок съедобный (царство растений)

Маниок съедобный (Manihot esculenta) — основной источник углеводов для людей в тропических регионах. Однако его корнеплоды и листья содержат цианогенные гликозиды, которые могут превращаться в цианид и вызывать паралич или смерть.

При правильной обработке, такой как варка или сушка, маниок становится безопасным. Однако ежегодно употребление маниока в сыром виде убивает более 200 человек, а тысячи остаются инвалидами из-за хронического отравления цианидом.

Рыба фугу. Фото: Pixabay.com
Рыба фугу. Фото: Pixabay.com

Фугу (царство животных)

Фугу — японское блюдо, приготовленное из ядовитых рыб семейства Tetraodontidae, которые содержат тетродотоксин. Этот яд может вызывать онемение, паралич и дыхательную недостаточность уже через 20 минут после употребления.

Тетродотоксин в 1200 раз токсичнее цианида, а смертельная доза составляет всего 2−3 миллиграмма. В Японии повара обязаны иметь лицензию на приготовление фугу, так как неправильная обработка рыбы может привести к отравлению.

Ежегодно десятки людей заболевают из-за фугу, но случаи смерти стали редкостью благодаря строгому регулированию.

Фото: Flickr / Lukas Large
Бледная поганка (Amanita phalloides). Фото: Flickr / Lukas Large

Бледная поганка (царство грибов)

Бледная поганка (Amanita phalloides) — гриб, ответственный за 90% смертей от употребления грибов. Она напоминает шампиньон, что делает ее опасной для неопытных грибников.

Симптомы отравления проявляются через 6−12 часов и включают тошноту, рвоту и диарею. Употребление даже половины гриба может вызвать печеночную или почечную недостаточность, что приведет к смерти. Термическая обработка не уничтожает токсины бледной поганки.