Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Беларусов попросили назвать достижения и провалы нашей страны за последние пять и 30 лет. Итоги исследования поразили даже социологов
  2. Сколько денег прошло через клуб, который продвигает Карпенков
  3. Возможно, вы не знали, но из-за оплаты товаров через кассы самообслуживания можно заработать «административку». Есть наглядный пример
  4. «Какой-то ребенок, трус, рассылал через телеграм-канал — давайте по воскресеньям выходить». Тихановский — о протестах 2020 года
  5. «Самые грузные сотрудники расположились на канализационных люках». Как охраняли райцентр во время приезда Лукашенко
  6. В отношении лидера группы «Палац» Олега Хоменко завели уголовное дело
  7. Воскресенский рассказал, как комиссия голосовала по вопросу освобождения Тихановского
  8. Силовики задержали сотрудницу Минздрава
  9. К осени Россия сможет регулярно использовать более 1000 дронов в одном ударном пакете — ISW
  10. Заканчивается срок давности по «народной» статье за участие в протестах 2020-го. Спросили у юристки, можно ли больше не бояться силовиков
  11. «Будешь сидеть, и будут тебе кол в задницу вгонять — тогда-то ты и попомнишь». Кто привел Лукашенко к власти и как сложилась их жизнь
  12. Общался с Лукашенко и был «главным госпоэтом», но выбрал оппозицию и эмиграцию. Сегодня ему 79 — рассказываем, что изменило его жизнь
  13. Почему заявления Тихановского многих возмущают? Мнение
  14. «Стараются задержать всех, кто засветился». Силовики получили приказ активнее задерживать участников протестов 2020-го — BELPOL
  15. На интервью с Тихановской пришли липовые российские журналисты. Обман раскрыли в самый последний момент
  16. Юг зальет, на севере намечается нечто еще более интересное. На Беларусь движется мощный циклон — объявлен оранжевый уровень опасности


/

Отдельные продукты питания, которые люди сознательно или случайно ежедневно употребляют, могут быть смертельно опасными. Представители трех природных царств — растений, животных и грибов — борются за звание самой смертельной еды, пишет Live Science.

Маниок съедобный (Manihot esculenta). Фото: Pixabay.com
Маниок съедобный (Manihot esculenta). Фото: Pixabay.com

Маниок съедобный (царство растений)

Маниок съедобный (Manihot esculenta) — основной источник углеводов для людей в тропических регионах. Однако его корнеплоды и листья содержат цианогенные гликозиды, которые могут превращаться в цианид и вызывать паралич или смерть.

При правильной обработке, такой как варка или сушка, маниок становится безопасным. Однако ежегодно употребление маниока в сыром виде убивает более 200 человек, а тысячи остаются инвалидами из-за хронического отравления цианидом.

Рыба фугу. Фото: Pixabay.com
Рыба фугу. Фото: Pixabay.com

Фугу (царство животных)

Фугу — японское блюдо, приготовленное из ядовитых рыб семейства Tetraodontidae, которые содержат тетродотоксин. Этот яд может вызывать онемение, паралич и дыхательную недостаточность уже через 20 минут после употребления.

Тетродотоксин в 1200 раз токсичнее цианида, а смертельная доза составляет всего 2−3 миллиграмма. В Японии повара обязаны иметь лицензию на приготовление фугу, так как неправильная обработка рыбы может привести к отравлению.

Ежегодно десятки людей заболевают из-за фугу, но случаи смерти стали редкостью благодаря строгому регулированию.

Фото: Flickr / Lukas Large
Бледная поганка (Amanita phalloides). Фото: Flickr / Lukas Large

Бледная поганка (царство грибов)

Бледная поганка (Amanita phalloides) — гриб, ответственный за 90% смертей от употребления грибов. Она напоминает шампиньон, что делает ее опасной для неопытных грибников.

Симптомы отравления проявляются через 6−12 часов и включают тошноту, рвоту и диарею. Употребление даже половины гриба может вызвать печеночную или почечную недостаточность, что приведет к смерти. Термическая обработка не уничтожает токсины бледной поганки.